INGREDIENTES
- 470 ml de sorvete de baunilha derretido
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 200 g de açúcar mascavo
- 2 colheres de chá rasas de canela
- 1/2 colher de chá rasa de noz moscada
- 1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos)
- 600 ml de cidra de maçã
MODO DE PREPARO
- Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande
- Adicione o sorvete e deixe congelar
- Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva)
- Encha cada copo com uma colherada generosa do resto dos ingredientes
- Derrame sobre ela a cidra aquecida, vai espumar, como cerveja, o que explica seu nome
É uma delicia e altamente viciante...
Atenção apesar do nome essa bebida não contém álcool, então crianças também podem consumir.
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Eu fiz para mim e minhas filhas. Adoramos
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